Gehe mit uns den nächsten Schritt in Richtung Zukunft und starte in die

Ausbildung zur Diätassistenz (w/d/m) zum 01.10.2026

Bist Du an Naturwissenschaften und Medizin interessiert?
Kochst und backst Du gerne?
Bist Du ein Organisationstalent und übernimmst gerne Verantwortung?
Bist Du sportlich aktiv und gesundheitsbewusst?
Hast Du Teamgeist, bist kontaktfreudig und kommunikativ?
Du konntest alle Fragen mit "Ja" beantworten?
Perfekt! Dann starte jetzt in Deine Ausbildung zur Diätassistent:in. Bei uns bist Du -lich willkommen.Das sind Deine neuen Aufgabenbereiche:

• Planung und Zubereitung spezieller Kostformen
• Speiseplanung mit Dokumentation der Zusatzstoffe und Hauptallerge
• Lebensmittelbestellung und Organisation von Arbeitsabläufen
• Hygienemanagement
• Gruppenberatungen und strukturierte Schulungen im Rahmen unterschiedlicher Projekte
• Organisieren und Durchführen von Kochkursen in Lehrküchen
• Beratung von Patient:innen

Das solltest Du mitbringen:

• Ein vorab absolviertes zweiwöchiges Orientierungspraktikum in einer Großküche, zusammen mit einer:m Diätassistent:in ist erwünscht und für die Auswahl im Bewerbungsprozess ausschlaggebend
• Du verfügst mindestens über einen Sekundarabschluss I (Realschulabschluss), Abitur oder Fachhochschulreife
• Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (C1-Niveau)
• Du hast Freude am Umgang mit Menschen, bist emphatisch, respektvoll und wertschätzend
• Du arbeitest verantwortungsbewusst und gewissenhaft 

Das bieten wir Dir:

• Eine abwechslungsreiche und zukunftssichere duale Ausbildung in Vollzeit mit einer Dauer von 3 Jahren bei einem der größten Arbeitgeber des Landes Niedersachsen mit einer tariflich vereinbarten Ausbildungsvergütung
• Persönliche und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten während und nach Deiner Ausbildung – unterstützt durch unsere vielfältigen internen wie externen Fort- und Weiterbildungsangebote
• Flexibilität durch eine sehr gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
• Ein ausgezeichnetes Angebot an Sport-, Beratungs- und Vorsorgeprogrammen – weil Deine Gesundheit uns am Herzen liegt

Was wir von Dir und Deiner Bewerbung erwarten:
Wir wollen Dich kennenlernen. Lade uns dazu bitte ein hausärztliches Attest über Deine gesundheitliche Eignung (physisch und psychisch), zusammen mit Deinem Lebenslauf, beglaubigten Zeugnissen und möglichen anderen Anhängen, am besten als PDF-Datei, im Bewerbungsformular hoch.
Wir freuen uns auf Dich!01.10.2026

Du hast Fragen vorab?

Sonja Dietrich-Wittig, 0511 532 38611
Sonja Nothacker, 0511 532 3362

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung

Kennziffer 3705
Bewerbungsfrist: 02.03.2026
Die MHH ist zertifizierte familiengerechte Hochschule und setzt sich für die Förderung von Frauen im Berufsleben ein. Bewerbungen von Frauen sind besonders erwünscht. Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Qualifikation bevorzugt berücksichtigt.